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COCKTAIL LIST

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è valida solo in sala!

*homemade preps

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è valida solo al banco!

I GRANDI CLASSICI DELLA
MISCELAZIONE REINTERPRETATI
IN CHIAVE HUGO'

Americano Americao

8
Soave, avvolgente, intenso

Bitter Fusetti Cacao, Martini Riserva Speciale Rubino, Soda Black Orange

DAIQUIRI MYQUIRI

8
Dissetante, profumato, armonioso

Rum Blanco, Mela Verde, Bitter al Cetriolo

PORNSTAR MARTINI FRUITSTAR MARTINI

8
Delicato, squisito, amorevole

Vodka infusa alla Buccia di Limone, Liquore Anguria, Ananas, Vaniglia

GIN BASIL SMASH BUTTER SMASH

8.5
Mediterraneo, erbaceo, vivo

Bombay Dry al Burro & Salvia, Succo di Limone, Sciroppo di Zucchero

CAIPIRINHA CAIPIVINHA

8.5
Caliente, deciso, imprevedibile

Cachaca Leblon, Riduzione di Sangue di Giuda, Miele, Arancia

PALOMA MALOMA

8.5
Irresistibile, tonico, fresco

Tequila 100% Agave, Latte di Mandorla, Agave, Soda al Pompelmo Rosa

PENICILLIN CHILLIN

9
Intrigante, audace, persistente

Amaro formidabile, Honey Mix, Arancia, Ginger Beer

MINT JULEP POPCORN JULEP

9
Raffinato, sensoriale, fragrante

Bourbon Whisky, Ginger Bear, Falernum, Popcorn, Fresh Lime

Cocktail

HUGÒ SPRITZ
Liquore ai Fiori di Sambuco, Prosecco, Cordiale al Lime, Seltz
6

VENOM
Peachtree, Malibu, Iovem, Red Bull White Ed.
7.5

CODEINE

Gin “Bombay Murcian Lemon”, Iovem, 7UP, Sweet&Sour
8

Ahia-ia-ia-iai cantava,
Cuccurucucu Palomaaa

COMPONI IL TUO PALOMA

SCEGLI LA TEQUILA
100% AGAVE

Cazadores Silver

9

Espolon Reposado

9.5

Olmeca Altos Plata

10

1800 Silver

10.5

Corralejo Reposado

11

Don Julio Blanco

11.5

Patron Silver

12.5

Patron Reposado

13.5

Claze Azul

26

SCEGLI IL SALE

Sale Marino fino

Fiocchi di Sale Maldon

Fiocchi di Sale Maldon affumicati

Fior di Sale Limone & Zenzero

Sale Kala Namak

Negroni, figli e nipoti

NEGRONI
Bombay Sapphire, Bitter Martini, Vermouth Martini Rubino
8

NEGRONI SBAGLIATO
Bitter Martini, Vermouth Martini Rubino, Prosecco
8

NEGROSKI
Vodka “Ketel One”, Bitter Martini, Vermouth Martini Rubino
8.5

NEGRONI SOUR
Bombay Sapphire, Bitter Martini, Vermouth Martini Rubino, Sweet&Sour
9

JAPANEISE NEGRONI
Bitter Gamondi, Vermouth di Torino, Sake
10

RISERVA
Martini Bitter Riserva Speciale, Martini Riserva Speciale Ambrato, Bombay Sunset Special Edition
11

CIPPONI
St. Germain, Gin “Plymouth”, Vermouth Rosso, Mezcal “MonteLobos”
11

PROFESSOR NEGRONI
Vermouth del Professore Ambrato, Gin del Professore “Monsieur”, Bitter del Professore
11.5

NEGRONI FABBRI
Gin Fabbri, Bitter “Fabbri Marendry”, Vermouth Rosso
11.5

Consulta la Lista degli Allergeni o chiedi al Personale di sala

Lista Allergeni

Analcolici

Se devi guidare o se sei astemio.

Dall'inglese "mock" e "cocktails" che significa "finti cocktails"

GOOD VIBES
Martini VIbrante, Estratto d’Arancia, Ginger Beer
6.5

NO SEX ON THE BEACH
Martini Floreale, Passion Fruit, Sciroppo di Pesca bianca, Granatina
7.5
⠀⁠⁠
NEGRONCINO
Vermouth No Alcol, Gin No Alcol, Succo d’Arancia
7
⠀⁠
GIN TONIC ALCOL-FREE
Tanqueray 0.0, Tonic Water “RB.Organics”
7.5
⠀⁠
GIN LEMON ALCOL-FREE
Tanqueray 0.0, Bitter Lemon “RB.Organics”
7.5

Consulta la Lista degli Allergeni o chiedi al Personale di sala

Hugō a casa
vostra! 💛

Fast Delivery

Orari

LUN al GIO
19:30 — 01:00

VEN a DOM
19:30 — 02:00

⛔ Chiusi il Martedì

Indirizzo

Via Nazionale delle Puglie, 26,
80038, Pomigliano d’Arco NA

Prenota

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Gentile Cliente, in riferimento al Reg.(CE) 1169/11 (Allergeni Alimentari) in questa lista troverai tutti gli ingredienti riconosciuti come (Allergeni), e se’ sei Intollerante ad uno di questi ingredienti potrai attraverso il menù riconoscere e richiedere al responsabile di Sala un prodotto privo dell’ ingrediente stesso. L’attività rispetta i requisiti del Reg.(UE) 2021/382 (Gestione degli Allergeni Alimentari) ed i requisiti dell’ H.A.C.C.P

ALLERGENI

GRANO E DERIVATI

Crostacei e derivati

UOVA E DERIVATI

LATTE e derivati

SENAPE E DERIVATI

SEDANO e derivati

Frutta con guscio (mandorle, nocciole, noci, anacardi, pistacchi)